레시피_ 퀸즈테이블 라니

사진제공_라니

단호박 달걀빵

밀가루 대신 단호박을 활용하여 건강까지 더하여

밀가루를 못 드시는 분이나 아이들에게 좋아요~

단호박 달걀빵의 촉촉하고 달콤한 맛에 빠져보실래요?

재료 : 찐단호박200(4단에12분찌기), 건포도 50g, 달걀 7개, 모짜렐리치즈 100g, 파슬리가루 약간

만들기 

① 몰드에 포도씨유를 바르고 단호박을 골고루 펴준다.

② 모짜렐라 50g씩 나눠서 7개의 틀에 각각 넣어준다.

③ 달걀을 7개의 틀에 각각 넣어준다. 

④  건포도를 7개의 틀에 각각 넣어준다.

⑤ 치즈를 50g씩 나눠서 7개의 틀에 각각 넣어준다.

⑥ 취향에 따라서 파슬리를 뿌려준다.

⑦ 180도의 예열된 오븐에서 25분~30분 구워낸다.

(인덕션 사용시에는 팬요리 180도에서 40분 구운후 

이쑤시개로 꼬지 테스트 해주세요)

Tip. 가정마다 화력이 조금씩 다르니까 

이쑤시개로 꼬지 테스트 하고, 

만약 덜 익었으면 5분씩 시간을 늘려줍니다.