이 책에는 요리의 즐거움뿐만 아니라 저자의 추억과 맛의 비결이 담겨있습니다. 또한, 건강하고 맛있는 요리법을 소개하여 건강한 식생활을 지향하는 독자들에게 큰 도움이 될 것입니다. 요리를 처음 시작하는 초보자부터 새로운 영감을 찾는 숙련자까지 모두가 쉽게 따라 할 수 있으며, 가족과 친구들과 함께하는 시간을 더욱 풍요롭게 만들어줄 것입니다.
요리라는 창의적이고 즐거운 활동을 통해 마음의 휴식처를 찾고 싶은 모든 이들에게 이 책은 든든한 동반자가 되어줄 것입니다. '슬기로운 요리 생활'에서 시작되는 행복한 요리의 세계로 여러분을 초대합니다.
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01 애피타이저 Appetizer
12 베이컨 양상추 샐러드
14 토마토 단지 샐러드
16 갈릭 새우 샐러드
18 바질 페스토 채소 구이
20 복분자 토마토 마리네이드
22 당근 & 양배추 라페
24 진미채 튀김
26 레몬 딜 버터
28 올리브 포카치아
30 통밀 깜빠뉴
32 모닝빵
34 에그 단호박 스타터
36 클램 차우더?
02 집 반찬 Homemade side dishes
40 마약계란
42 푸딩 계란찜
44 콩나물 & 시금치 무침
46 진미채무침
48 멸치볶음
50 마늘쫑볶음
52 어묵볶음
54 묵은지볶음
56 닭가슴살 장조림
58 애호박전
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03 메인 디쉬 Main dish
62 대파 삼겹 수육
64 가지 미트볼
66 발사믹 닭봉 조림
68 냉이 닭갈비
70 마늘 등갈비 튀김
72 찹쌀 고기 완자
74 족발
76 레몬 허브 로스트 치킨
78 매콤 돼지고기 홍합찜
80 꼬막 비빔밥
82 치오피노
84 라따뚜이
86 방당죄르
88 양파카레
90 밀푀유 나베 찜
92 해물 미역 솥밥
94 토마토 솥밥
96 보리 버섯 리소또
98 미나리 매콤 얄피 수제비
100 초계국수
102 투움바 파스타
104 부라타 치즈와 올리브 페스토 파스타
106 아보카도 페스토 오픈 샌드위치
108 수제 마르게리타 피자
110 또띠아 롤 피자
112 바질 토마토 끼쉬
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04 디저트 Dessert
116 오란다 꼬불이
118 오오!감자 치즈맛 라이스 페이퍼 튀김
120 바나나 업사이드 다운 케이크
122 오레오 초코 머핀
124 로투스 브라우니 치즈 케이크
126 무화과 파운드 케이크
128 프렌치 애플 타르트
130 바질 쉬폰 케이크
132 생크림 스콘
134 간단 베이글
136 초코 큐브 식빵
138 얼그레이 큐브 식빵
140 기장떡
142 단호박 식혜
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aqu****2024.08.31 (18:34)100원 적립산지 얼마 안되었는데. 벌써 세일이라니...
bet****2024.08.13 (15:05)100원 적립새롭운 요리를 할수있어 넘 좋네요하나씩 도장깨기중
2mi****2024.08.06 (12:00)100원 적립새로운 316 Ti 레시피 감동이고. 쉬운요리 좋아요
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jin****2024.08.10 (21:27)기존 퀸과 인덕션으로도 가능한 책일까요?└[답변] 인덕션 단 조절이 바뀌어서 몇단 몇단으로 조리하시는건 조절을 하셔서 하여야 하고
팬요리 160도와 같이 온도로 하시는건 동일하게 하시면 됩니다.
기존 퀸냄비 이용하셔도 돼요 ^^
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