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달콤한 바닐라향에 고소한 버터향을 첨가한 근사한 맛을 내기 위한 향료입니다.
빵이나 쿠키만들때 밀가루나 계란등의 비린내나 잡맛을 없애기 위한 기본 재료입니다.
오일형태로 오래 굽는 케익류에 사용하시면 더욱 좋습니다.
방울단위로 사용하기 쉽도록 작은 용기에 담겨 있습니다.

 

- 구성 : 2g * 4개
- 제조사/원산지 : RUF (독일) 

- 사용량  : 계란 약 5개까지  4~5방울 정도 사용합니다.

- 사용방법

양 손으로 뚜껑과 병을 잡고 비틀면서 열어줍니다.
검지로 병 윗부분을 톡톡 쳐서 원하는 만큼 반죽에 넣습니다.

 

바닐라향,  바닐라설탕,  바닐라 에센스, 바닐라 오일이 무엇인가요?

밀가루나 계란을 잡맛을 없애주기 위한 기본재료로 서로 대체사용이 가능합니다.

바닐라설탕은 설탕에 바닐라빈(바닐라나무를 말려놓은 것)을 꽂아 놓아 그 향을 설탕에 배이게 한 것으로 바닐라엣센스보다 향이 부드럽습니다. 설탕량과는 무관히 사용하시면 되며 계란 5개까지 1봉을 사용하시면 되며 계량을 하실필요없이 봉단위로 사용합니다.

 바닐라엣센스=바닐라익스트랙은 인조 또는 자연 바닐린을 물이나 알콜에 녹인 것입니다. 휘발성이 있기 때문에 오래 굽지 않는 제품에 사용하면 좋으며,계란 5개까지 최대 1/4ts를 넘지 않는 것이 좋습니다. 많이 넣으면 오히려 이상한 향이 납니다. 분말로 되어있는 바닐라향은 인공바닐라향으로 역시 소량만 사용하는 것이 좋습니다.

 바닐라오일은 향이 강하며 오래 굽는 제품에 사용하시면 향이 쉽게 날아가지 않아 오래굽는 파운드케익등에 더 효과적이며 방울단위로 사용합니다. 레시피상 계란양이 1~2개인 경우에는 바닐라오일 2~3방울(레시피상의 계란양이 3~5개 바닐라오일 4~5방울)을 넣으시면 됩니다.

 바닐라빈은 바닐라향의 원료로 고급 아이스크림이나 커스터드크림등에 개단위로 사용합니다.

구매후 30일 이내에 주문배송조회에서 상품별 후기를 남겨주시면 포인트를 적립해 드립니다.
  • kim****2019.12.26 (16:00) 100원 적립 소량이지만 베이킹엔 안 넣을 수가 없네요~^^
  • kky****2019.12.12 (15:18) 100원 적립 바닐라오일 난생처음 사봐요2그랭씩 간편하게 쓰기좋아요
  • eun****2019.10.31 (09:43) 100원 적립 베이킹에 필요한거라.. 소분이 되어 있으니 너무 편하고 좋네요
    언제 또 쿠키를 만들련지 ㅎㅎ
  • kjy****2019.08.24 (09:56) 100원 적립 계란과 밀가루 잡내 잡는데 좋다고 하여 구매했어요~유용하게 잘 쓸게요~~^^
  • shf****2019.06.27 (22:53) 100원 적립 바닐라오일 향이 너무 너무 좋아요~~^^
  • key****2019.06.25 (00:35) 100원 적립 늘 바닐라오일은 생략하고 하다가 이번에 처음 구매해봤오요! 베이킹할 때 깊음 풍미를 주기를 기대합니다
  • ide****2019.05.23 (12:09) 100원 적립 바닐라향이 들어가는 베이킹을 만들때 유용하게 써집니다.
    일반 마트에서 쉽게 구할수 없어 주문했어요^^
  • Wlg****2019.04.22 (03:56) 100원 적립 계속 품절이였다..오래 기다려서 구매했어요
  • lor****2019.02.17 (20:43) 100원 적립 스쿱쿠키하며 넣어봤는데 살짝만 넣는게 좋을 것 같아요.. 향이 강해서..
  • Min****2019.01.23 (21:28) 100원 적립 대형마트보다 훨씬 저렴하고 상태도 좋아요.배송도 최고입니다
  • mkm****2019.01.05 (02:06) 100원 적립 재구매 했어요 소량이라 사용하기가 편하네요^^
  • mkm****2019.01.05 (01:51) 100원 적립 작아서 편리하게 사용할수 있어 좋아요
  • eun****2018.12.30 (15:02) 100원 적립 품절이라 구입하지 못해 아쉬워요.담번엔 꼭!
  • whg****2018.12.24 (21:00) 100원 적립 레몬주스만 넣다가 바닐라오일도 같이 써 보면 좋을 것 같아서 한번 구매해 봤어요^^ 베이킹의 필수라고 하니..ㅎ
  • jhe****2018.12.22 (20:40) 100원 적립 오일향이정말 최고에요베이킹을하면 .풍미가좋아요.
  • flo****2018.12.22 (18:51) 100원 적립 빵만들때 조금씩 들어가는 향을 내게 해주는데 이렇게 소량으로 판매하니 넘 편리하네요.
  • ddo****2018.12.18 (19:34) 100원 적립 계란 비린내가 확실히 잡혀요.케잌 만들때 쓰네요.
  • xxd****2018.12.07 (22:08) 100원 적립 늘 믿고 구입하는 인포마당 입니다. 감사합니다^^
  • 201****2018.11.28 (22:49) 100원 적립 잘받았습니다 잘받았습니다 잘받았습니다
  • 118****2018.11.23 (12:10) 100원 적립 요거 카스테라 구울때 신의한수인거같아요.
  • aaa****2018.11.19 (10:38) 100원 적립 싸이즈 많이 작지만 한방울씩 쓰면 많이 쓸수 있겠죠?향도 궁금하네요
  • 760****2018.11.02 (00:08) 100원 적립 배송이 ~~~~~~ 빨라서~~~~자주이용해야겠어요~~
  • win****2018.10.27 (19:12) 100원 적립 그램 수를 안보고 그냥샀네요~ 용량이 얼마안되서 한번에다썼네용ㅎ 향이 좀 진한거같아요
  • lov****2018.10.21 (21:23) 100원 적립 용량은적지만확실히비린맛을잡아주고은은한바닐라향이느껴져서좋아요
  • dnw****2018.09.14 (20:39) 100원 적립 가끔 레시피에 요게 들어가던데 맬 생략하다가 한번 넣어서 만들어보려고 샀어요^^
  • fas****2018.08.08 (17:12) 100원 적립 오일이라서 큰용량은 보관이 많이 신경이 쓰였는데 작은 개별 포장이라서 넘넘 좋아요^^감사합니다.
  • yja****2018.06.19 (05:45) 100원 적립 보리빵만해봐서 케익종류를해볼려고 구매했어요. 지인들 생일때 하나씩드리면좋아하실꺼같네요.
  • myb****2018.06.14 (09:34) 100원 적립 여지껏 없이 빵 구웠는데
    전 계란 비린내...잘 못느꼇거덩요~
    근데 맛이 더 업그레이드 된다해서 사봤어요~
  • ms1****2018.02.22 (17:36) 100원 적립 바나나빵에 쓰이는 제품이네요 . . .
    낱개로 팔면 뒤 좋을듯 한데요. . .
  • son****2017.08.10 (08:06) 100원 적립 오일은 처음 구입해보지만, 제빵, 제과의 풍미를 위해서 잘 사용될것 같아요.
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