파슬리는 주로 파스타, 샐러드, 드레싱, 감바스, 스프 등의 각종 요리에 풍미를 살짝 올려주거나 데코용 가니쉬로 사용합니다.
ISFI향신료는 1982년 벨기에 브리쉘 근처에서 ISFI SA를 설립하면서 시작됩니다. 꾸준한 노력으로 저눈 쉐프들과 함께하면서 품질향상을 이루어 왔으며, 벨기에를 대표하는 허브와 향시료 제조업체로 성장하게 되었습니다. 현재는 허브와 향신료 뿐만 아니라, 유기농 제품과 각종 시즈닝 등 다양한 제품군으로 영역을 넓혀 가고 있습니다.