데어리 스프레드(무염 발효버터) 453g
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컴파운드 버터에 비하여 월등한 맛을 가진 버터 입니다.
100% 우유로 만들어진 제품으로 유산균 발효 향이 풍부하며, 식물성 유지가 혼합되어 있지 않습니다.
풍미와 맛이 뛰어 납니다.
데어리 스프레드 발효버터와 컴파운드 버터의 차이에 대한 이해
컴파운드 버터는 일반적으로 버터의 수분을 제거한 후 수분이 없는 버터 오일 상태를 만든 후에 식물성 유지와 수분을 혼합해 제조됩니다.
따라서 후레쉬한 버터 본래의 맛이 상실되나 버터 오일의 저장성이 용이하여 버터 가격의 등락에 크게 영향을 받지 않고 연중 비교적 안정된 가격에 구입이 가능한 장점이 있습니다.
데어리 스프레드 발효버터는 버터의 처닝과정 중에 만들어져 신선한 버터와 가장 가까운 맛을 내는 버터 입니다. 그렇지만 수분함량이 컴파운드 버터보다 1~2% 많아 버터 크림용으로 적합하지 않습니다. 단점은 커터와 같이 가격 등락이 상대적으로 큰 편입니다.
데어리 스프레드 발효버터는 배합용이나 혹은 버터 크림 제조시 마아가린이나 컴파운드 버터와와 혼합하시면 많은 장점을 확인하실 수 있습니다.
제품명 : 데어리 스프레드
식품의 유형 : 기타가공품(살균제품,가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
원산지 : 미국
제조사 : ALCAM CREAMERY CO., INC
수입업소명 : (주)선인 충남 아산시 둔포면 아산호로 840번길 88-19
제조년월일 : 제품하단에 일/월/년순으로 별도표기
유통기한 : 제조일로부터 12개월까지
원재료명 : 살균크림(우유) 99%, 젖산 1%
보관방법 : 영하 18도 이하 냉동보관 (개봉후 냉장보관)
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dan****2021.08.29 (23:21)
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크기도크고 가격도저렴하고 여기저기 베이킹할때잘쓰고있습니다
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tnr****2021.04.04 (15:27)
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무화과 머핀 만들려고 버터 샀어요.아직 만들기전이지만 맛좋을 것 같아요
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rnd****2021.03.25 (17:21)
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때마침 무염버터를사야했는데 같이 판매 해서 구매했네요
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kjh****2020.12.17 (21:14)
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너무 좋아요 반드시 암웨이 다이아몬드가 되겠어여 암웨이 화이팅 콜드컨택갈때 빵만들어요!!!
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lov****2020.09.18 (15:39)
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매번 구입하는 제품!!전 걍 이게 좋아요~^^
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mym****2020.08.27 (10:26)
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이 버터 계속 사용중인데 맛있고 저렴하기까지
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mus****2020.07.25 (20:57)
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무염 발효버터 고소하구 비린내가 안나요
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jan****2020.07.22 (01:04)
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늘 먹던거라 파이구울때 요긴하게 쓰여요
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mus****2020.07.15 (11:58)
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다른 사이트 보다 고소한 냄새가 많이나내요좋아요
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lov****2020.06.02 (20:43)
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매번 저렴해서 구매하는 제품이에요!^^
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ja8****2020.05.25 (18:11)
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쿠키랑 필링지 만드는덕 아주 잘 사용하고 있습니다~~감사합니다^^
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eun****2020.04.24 (11:16)
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버터는 처음사는데 맛있겠죠.아이스포장 잘되어 왔어요.
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Sky****2020.03.07 (16:27)
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마트보다 훨씬 저렴하네요. 풍미도 좋구요~^^
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wer****2020.03.05 (21:06)
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매번쓰는버터인데 신선하고버터향이적당히좋아서 파이만드는데좋아요
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leo****2020.02.27 (22:55)
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좋아여 마트보다 저렴해서 매번 인포를 이용합니다
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hae****2020.02.26 (12:44)
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가성비 좋아서 재구매 하는 제품입니다~
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ibe****2020.02.21 (00:58)
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늘 구매하는 제품입니다. 늘구매하는제품입니다
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mym****2020.01.22 (22:32)
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발효버터라 그냥 먹어도 맛있어요 계속 이것만 구매하게 되네요
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mah****2019.11.19 (08:57)
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아직 못쓰곤있지만 괜찮을거같아요! 얼릉 뭐든만들어보려구요.
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080****2019.11.13 (22:35)
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가장 흔하게 베이킹에 많이 쓰는 치즈라고 들었어요
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lod****2019.11.06 (01:50)
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용량도 적당하고 품질도 좋아요~배송도 굿!
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act****2019.11.04 (17:03)
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무염발효버터 치즈케익때 쓰려고 구입했어요
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080****2019.10.15 (21:34)
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버터가 냉동 포장되어 오다 보니 가격이 올라가네요
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mis****2019.10.10 (08:40)
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딱딱한 일반버터와달리 부드러워 베이킹할때 좋아요
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sus****2019.09.30 (21:15)
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늘쓰는 버터예요. 케이크나 쿠키 만들때 쓰는데 만족스럽습니다.
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jaz****2019.09.09 (16:53)
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사용해보진 않았지만 후기도 좋구 가격도 착해서 구입했어요~~ 맛베할께요~~^^
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thi****2019.08.28 (18:23)
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항상 버터는 여기서 주문합니다 워낙 밖엔 비싸서 여기가 가성비 있어요~~ㅋ
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mym****2019.08.24 (14:38)
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늘 자주 사용하게 되는데 발효버터라 그런지 엄청부드러워요
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hyk****2019.08.12 (16:17)
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타르트 등 케익류 구울때 사용하면 완전 좋은것 같애요
선물해서 드리면 강추
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kjm****2019.08.02 (08:39)
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시중에 파는것 보다 넘 좋아요. 치즈케익 만들어서 맛있게 먹었어요^^
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sh7****2019.02.11 (15:27)
겨울인데 아이스박스 포장 꼭 해야하나요?2500원 추가 되네요~~
└[답변] 주문하시고 전화주시면 아이스박스 포장비 포인트로 환불해 드리고 있습니다.
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nam****2015.09.22 (22:43)
후렌이팬에 가열하면안되나요?빵굽을때 많이 해서먹는편이라서요
└[답변] 프라이팬에 가열하여 드셔도 상관없습니다.
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yoo****2015.07.13 (17:04)
재 입고 예정일 확인 부탁드립니다~~
└[답변] 다음주 주초중에 입고되도록 하겠습니다.
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