백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 밀가루에 통밀을 섞어서 빵을 만들면 더욱 고소하고 맛있습니다. 감사하빈다. | n49**** | 2024.12.20 (13:02) |
| \100 | 완전 실망제품이에요. 유효기간 3개월이라니..다시는 이곳에서 가루는 안살거에요 | aqu**** | 2024.10.06 (21:36) |
| \100 | 우리밀이라좋아요!황남빵에꼭사용합니다!♡또애용할께요 ~~~~~~^^ | chp**** | 2024.09.22 (20:55) |
| \100 | 황남빵,쿠키.마들렌.단팥빵,휘낭시에만들었어요!우리밀이라더욱좋아요!!또애용할께요 ♡♡♡♡ | chp**** | 2024.08.14 (08:49) |
| \100 | 블루베리 크럼블 만들기위해 구입합니다 | aqu**** | 2024.08.06 (20:50) |
| \100 | 황남빵에꼭사용합니다-♡♡♡♡통밀도배합되있어서좋아요!!!!~~~다들맛있대요!!~~또애용할께요 ~~~^^ | chp**** | 2024.04.03 (09:51) |
| \100 | 황남빵에꼭사용합니다!!~통밀함량이맘에들어요!친정엄마가맛있다고하세요♡또애용할께요 ^^ | chp**** | 2024.03.19 (07:16) |
| \100 | 우리밀이라애용하게되요!!!!!~~~~~황남빵에도만들었는데나쁘지안아요!!!~~맛있어용!!~또애용할께요 ♡♡♡♡ | chp**** | 2024.01.07 (23:41) |
| \100 | 처음 직접 수제비를 해먹었는데 맛있었어요. | cho**** | 2023.12.27 (23:41) |
| \100 | 통밀이 필요해서 사는김에 같이 구매 했어요 편리해서 좋아요 | qhg**** | 2023.09.30 (18:48) |
| \100 | 사용이 편하고 가격도 괜찮고 가성비 좋아요 | Cel**** | 2023.05.07 (13:23) |
| \100 | 다이어트 빵 만들때 죄책감 덜기위해서ㅋㅋ | alt**** | 2023.03.30 (00:43) |
| \100 | 밀가루가 여기저기 많이 들어가서또구매했습니다. | rkd**** | 2023.02.20 (10:49) |
| \100 | 전에먹어보고다시재구매했어요!통밀이라좋아요^^ | chp**** | 2023.02.15 (18:26) |
| \100 | 통밀이라빵만들려고샇어요..~~믿고살수있어서좋아요 | Kas**** | 2022.11.23 (06:40) |
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| 이 통밀가루로 타르트도 가능한가요??~[답변] 타르트 반죽을 말씀하시는거죠? 맞다면 통밀가루 사용하셔도 됩니다. |
thi**** | 2017.05.29 (14:28) |