백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 인포마당 우리밀 밀가루는 벌써 몇개를 시켰는지도 모르게 많이 시켜서 애용하고있습니다ㅎ | kjf**** | 2020.04.27 (16:52) |
| \100 | 집콕 애들 간식으로 이거저것 만들려고 구입했는데...아직 사용전이네요~~ | kjh**** | 2020.04.25 (11:13) |
| \100 | 우리밀 통밀가루 한번 사용해 보려고 주문해봤어요. 괜찮으면 재주문 할게요^^ | los**** | 2020.04.22 (02:37) |
| \100 | 첫구매로샀는데 생각보다 많이쓸것같아서 다시 재구매하러 왔네요~국산이라 믿고 또 구매합니다~ | h10**** | 2020.03.16 (22:41) |
| \100 | 쿠키 자주 만드는데 박력분보다 통밀이 좋을거 같아서 사봅니다. | doo**** | 2020.02.11 (16:39) |
| \100 | 믿고 쓰는 우리밀입니다. 다양한 케잌, 쿠키에 사용하고 있습니다, | ana**** | 2020.02.10 (03:02) |
| \100 | 부침 수제비용 적혀있어 잘못 구입했다 생각했는데 빵도 되네요 ㅋ 이제품으로 만든빵은 좀더 구수한맛 이랄까! | kis**** | 2020.01.12 (01:36) |
| \100 | 요리할때나 베이킹할때 아주 유용해요^^ | mkm**** | 2020.01.03 (01:24) |
| \100 | 믿고 쓰는 우리밀 통밀입니다. 빵이나 과자만들때 최고입니다 | ost**** | 2020.01.02 (20:14) |
| \100 | 유기농만 쓰다가 저렴해서 사봤어요빵 잘 만들어져요^^ | kky**** | 2019.12.12 (15:32) |
| \100 | 쿠키만들어보려고 샀어요~ 통밀이라 더 건강한 쿠키가 되겠져??ㅎ |
kak**** | 2019.11.14 (14:30) |
| \100 | 용량도 적당하고 품질도 좋아요~배송도 굿! | lod**** | 2019.11.06 (01:50) |
| \100 | 가성비 넘좋습니다믿을수있어서 감사합니다 | kss**** | 2019.11.04 (11:40) |
| \100 | 우리밀이라서 구매 쿠키용으로 주문했어요 기대됩니다 | 107**** | 2019.10.29 (23:23) |
| \100 | 맛도 좋고 가격도 싸요. 식빵도 했는데 잘부풀고 부드러워요. 많이 먹어도 속도 편하고요. | lya**** | 2019.10.09 (19:52) |
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| 이 통밀가루로 타르트도 가능한가요??~[답변] 타르트 반죽을 말씀하시는거죠? 맞다면 통밀가루 사용하셔도 됩니다. |
thi**** | 2017.05.29 (14:28) |