백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 우리밀이라해서 자주애용합니다 퀸냄비에하면통밀이여도 맛나넹ᆢㄷ | www**** | 2017.06.22 (22:26) |
| \100 | 순국산밀 애용하고자 꼭 구입하는 밀가루입니다 국산품을 애용해요^^ | www**** | 2017.06.05 (17:12) |
| \100 | 순수우리밀이라는 자부심을갖고 씁니다 가격대 갠찮고 좋아요 | www**** | 2017.06.01 (18:03) |
| \100 | 우리밀을 애용하려고 일부러 마트보다는 늘여기서 주문하는데 좋아요 | www**** | 2017.05.23 (07:31) |
| \100 | 통밀스콘 만 들어 보고 싶어 주문했어요 국산이다 좋겠죠 | 080**** | 2017.05.20 (02:45) |
| \100 | 먹을것이 넘쳐나지만 그만큼 먹거리가 위험하지요...인포마당 제품은 믿을수 있어서 안심하고 살수 있어요.. 밀가루도 너무 좋고 아이들에게 안심하고 먹일수 있어요 | gre**** | 2017.04.26 (11:37) |
| \100 | 우리밀통밀이 요런 가격이라니.. 시중에서 요 가격으로 찾기 어렵답니다. 안심하고 애용합니다~~~ | jhj**** | 2017.04.14 (20:01) |
| \100 | 국산통밀 저렴이 판매해주셔서 감사합니다 싸이트 이용시 늘 구입하는 제품입니다 | www**** | 2017.04.10 (22:12) |
| \100 | 통밀가루라서 뭔가 안심이 됩니당 앞으로ㅇㅕ기서 계속 주문하려구요 | zle**** | 2017.03.17 (05:50) |
| \100 | 건강을 위해 약간 거친 통밀을 선택했어요 브라우니할때는 박력쌀가루와 2:1로 넣어요 | mym**** | 2017.02.22 (21:49) |
| \100 | 국산밀100프로에 이가격이면 훌륭합니다 빵만들어도 맛있어요 | www**** | 2017.02.08 (12:35) |
| \100 | 쿠키나 케이크에 쓰여 구입했고, 우리밀이라 더 안심이되네요~ | vio**** | 2017.02.08 (10:28) |
| \100 | 순국산 우리밀 통밀가루 안심할수있어 좋습니다~~~~~~~~ | iro**** | 2017.01.15 (20:01) |
| \100 | 스콘만들때마다 빠지지않는 재료입니다. 아이들도 좋아하고 어렵지도 않아서 자주 해먹고 있어요. 이번에도 인기짱이네요 | soo**** | 2017.01.03 (19:05) |
| \100 | 우리밀 통밀가루 세번째 구입인데 마트갔다가 놀랐습니다. 우리밀 통밀가루 그램도 똑같은게 마트가 더 비싸요. | 99e**** | 2016.12.20 (07:16) |
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| 이 통밀가루로 타르트도 가능한가요??~[답변] 타르트 반죽을 말씀하시는거죠? 맞다면 통밀가루 사용하셔도 됩니다. |
thi**** | 2017.05.29 (14:28) |