백밀가루와 통밀가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 케이크 만들기할때 위해서 미리 사놓아요 | alt**** | 2023.03.30 (00:43) |
| \100 | 택배잘받았습니다~~!!^^항상 배송도 빠르고 좋은상품 감사합니다 ~^^ | tix**** | 2023.01.03 (21:56) |
| \100 | 감사합니다 감사합니다 잘사용해볼게요 ^^ | lov**** | 2022.02.09 (19:02) |
| \100 | 우리밀 백밀가루 믿고먹어요 건강해지는 빵을 만들어요 | Jun**** | 2022.01.16 (09:12) |
| \100 | 쿠키만들기위해 또 주문했어요. 항상 이용하고 있어요 | smi**** | 2021.12.24 (00:00) |
| \100 | 아주유용ㅎㅏ게쓰고있어요~가성비 좋아용~~~~!!! | skg**** | 2021.12.08 (21:28) |
| \100 | 카스테라,쉬폰만들때 사용해요. 항상 주문하는 순국산밀이라 좋아요. | smi**** | 2021.10.14 (21:01) |
| \100 | 우리밀이라 왠지 일반밀가루보다 좋을것 같아구매했어요. 빵 만들었더니 맛있어요~~100%순국산밀이라 더 좋네요 | wwh**** | 2021.09.23 (17:44) |
| \100 | 카스테라, 여러가지 빵 만들기에 좋아요. | smi**** | 2021.09.03 (21:21) |
| \100 | 우리밀 밀가루.. 잘사용할께요.국산에 대한 믿음으로 믿고 사용해요 | you**** | 2021.08.09 (11:41) |
| \100 | 제품좋고 지인들도 아주 좋아하는 빵만들때 좋아요. | smi**** | 2021.07.19 (11:35) |
| \100 | 우리밀이라서 좋아요. 빵만들때 자주 사용해요. | smi**** | 2021.06.01 (20:17) |
| \100 | 빵만들때 국산밀이라 더 좋아요. 건강한 빵만들수 있어요. | smi**** | 2021.04.14 (17:38) |
| \100 | 스콘에 필요하다구 해서 구입합니다.... | aqu**** | 2021.03.16 (17:27) |
| \100 | 우리밀 밀가루로 황남빵 만들었어요 맛이 굿입니다.. 역시 밀가루는 우리밀이지요.. | wwh**** | 2021.02.19 (10:39) |
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| 박력분인가요?? 중력분인가요?[답변] 중력분으로 생각하시면 좋아요. 반죽을 하면 쫄깃함이 있어서 수제비나 칼국수, 호떡, 부침개 등 하실때 좋아요. | sun**** | 2022.01.06 (16:13) |