글쓴이 | 권순주 |
제목 | 맛있는 커피콩빵만들기 1탄 |
작성일자 | 2019.06.13 (12:22)조회수 : 18,711 |
<재료>
밀가루170g,버터130g,설탕120g,계란3개,베이킹파우더1t, 커피(알갱이커피)3개,물1.5T, 카푸치노1개
버터는 중탕으로 해요
커피알갱이는 살짝 따뜻한물에 녹여주세요
1. 볼에 계란을 풀고 설탕을 넣어서 섞어주세요
2. 카푸치노와 밀가루, 베이킹파우더를 넣어서 고루 섞어주세요
3. 커피를 녹여서 준비하여 넣어주세요(따끈한물1.5T에 녹이세요)
4. 버터 중탕한것을 넣어 고루 섞어주세요
5. 대형후라이팬에 커피콩빵틀을 이용해서 반죽을 담아
구워주세요
170도20분 구웠어요
후라이팬바닥에 키친타올을 깔고 구우면 표면색이 그대로이고
그냥 구우면 표면이 노르스름해집니다.
원하는 방법으로 하시면 좋을것 같아요..
저 개인적으로는 노르스름한게 나은데...^^
구워서 포장해서 갖고 나왔네요^^
오늘도 맛난 커피콩빵 나눔합니다.
커피를 4봉넣으면 더 진해서 맛있을거 같은데
은은한 향을 원하시는 분을 위해
제가 좋아하는 카푸치노와 커피3봉으로 했어요^^