<재료>

중력분140g, 슈가파우더70g, 치즈가루50g, 버터100g, 계란1개(50g), 바닐라에센스1/2t,프로틴가루15g

볼에 버터를 담아 부드럽게 섞어준후 슈가파우더를 넣어 섞어주세요

그리고나서 계란을 넣어 섞어주세요

여기에 바닐라에센스를 넣어 잘 섞어주세요

바닐라에센스를 넣어 섞어준후

프로틴가루와 치즈가루를 넣어 고루 섞어주세요

중력분을 체에 치며 섞어주세요

중력분섞는 사진은 흔들려서 올리지 못했어요

어느정도 섞이면 비닐봉지에 담아서 한시간정도 냉장고에서 휴지시켜주세요

조금씩 떼어 덧가루를 발라서 밀대로 밀어주세요

깍지로 모양내어줘도 좋구요 저는 큰 반죽  깍지 뒤쪽으로 동그랗게 찍었어요

150도20분 굽고 뚜껑열어서 수분날리며 4분정도 더 구웠어요

너무 예쁘고 은은하게 나는 치즈향과 프로틴향이

프로틴쿠키 느낌이 살짝 나네요^^

간식으로 너무 좋은 프로틴 쿠키 만들어 봤어요^^