글쓴이 nok****
제목 [강의요약] 비만과 다이어트- 채은미
작성일자 2006.03.25 (21:45)조회수 : 707

비만과 다이어트 -- 채은미

□ 비만이란 ?
- OBESITY : 지방을 많이 먹었다 는 뜻.비만이란?
- 비만의 기준 : 체지방이 정상범위를 넘어서는 것
- 신진대사의 기능장애, 영양실조

□ 비만의 원인
○유전적 소인
- 비만의 확률 : 양측부모가 비만일 경우 80%, 한쪽부모가 비만 50%, 두사람 정상10%
○스트레스
-스트레스를 받으면 모든 기능이 저하된다 - 에너지 대사에 불균형
○호르몬 이상 (1~3%)
- 갑상선 호르몬 : 제기능을 못하면 기초대사량이 낮아진다- 먼저 호르몬 치료 필요
- 에스트로젠 : 사춘기전후, 임신, 폐경기때 에스트로젠이 감소하면 인슐린 수치가
높아지고 비만을 초래
○식습관
- 폭식, 불규칙한 식사, 한끼나 두끼식사를 한다 - 기초대사량이 낮은 체질로 변화
- 단음식: 단당류(설탕,케익 빵등 )는 빠른 흡수가 되어 지방생성을 자극
- 음식을 빨리먹고, 적게 씹는다 - 소화흡수가 더디다 - 기초대사량 떨어진다
○생리적 요인 -- 나이살
- 연령증가하면 기초대사량이 낮아진다
- 변비가 있는 사람 : 숙변은 만병의 근원

□ 비만의 증상
○ 용모가 손상
○ 불편하다 : 비만하면 폐나 심장자체를 돌리는데 많은 산소가 필요
○ 굉장히 무능해진다 : 각종 장기의 역할에 영향을 준다.
○ 질병이 온다
○ 수명단축 - 죽음을 불러온다
- 비만인 사람이 60세까지 사는 것 60%이하, 80세까지는 10%이하라는 통계,,

□ 비만의 합병증
○ 심장혈관계통의 질환 - 식습관과 영향
- 고혈압: 체중조절시 혈압감소 효과가 있다. 10%체중증가시 7mmHg 증가
- 동맥경화 : 혈액이 딱딱하게 굳어가는 것, 본인이 절대 자각하지 못한다..
- 협심증 : 심장주변의 혈관에 문제가 있어 심장에 산소공급이 안되는 것
○ 당 뇨
- 가족력. 인슐린이 제대로 역할을 못하는것
○ 담석증 : 혈중 콜레스테롤이 담즙과 작용하여 담석이 생긴다
○ 통 풍 : 단백질 대사장애, 몸에 요산이 쌓인다. 바람만 불어도 심한 통증
○ 불 임