백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 쌀가루를 주로 사용하지만 가끔은 우리밀통밀가루를 사용할때도 있어서 미리미리 사두었어요 통밀이라 영양도 가득 | mym**** | 2016.01.17 (22:33) |
| \100 | 매달 구입해서 씁니다. 거의 모든 빵에 아주 다양하게 이용됩니다. | fdo**** | 2016.01.17 (20:01) |
| \100 | 일반밀가루를 먹으면 왠지 몸에 미안했었는데. 우리밀 통밀가루는 건강해지는 느낌~~~~ 통밀가루로 수제비 해먹어도 완전맛나용. | pre**** | 2015.12.25 (22:58) |
| \100 | 여기꺼 쓰다가 마트에서 한번 사봤는데 너무 질은 느낌이예요 그냥 쓰던거 써야지 | ban**** | 2015.12.23 (19:28) |
| \100 | 통밀가루가 훨씬 담백하고 맛있다고 해서 구매했어요. 통밀이 현미라고 하니 더욱 믿을수있겠네여 | toc**** | 2015.12.23 (11:32) |
| \100 | 우리밀이라 믿고만들수잇을거같네요~ 양도많고 뿌듯한내요 얼렁만들고싶네요 |
kyj**** | 2015.12.22 (19:33) |
| \100 | 수입밀의 약물처리가 깨림직해서 우리밀을 사용합니다. 그만큼 약을 덜 사용하겠죠? | 2ye**** | 2015.12.16 (16:39) |
| \100 | 쿠키 빵 모두 모두 만족합니다. 앞으로 이 제품으로 쭉 통일할까 합니다. | fdo**** | 2015.12.16 (05:06) |
| \100 | 밀가루는 우리밀이 최고죠. 마트보다 가격도 저렴하네요 | akk**** | 2015.11.30 (23:00) |
| \100 | 우리밀이라믿고구매합니다 수입은안좋다하네여 우리밀이제일좋을꺼같아처음구매합니다 |
puh**** | 2015.11.19 (00:31) |
| \100 | 시중에 파는 밀가루보다 비싸지만 국산이니 뭐ㅎㅎ만족하고 씁니다 | bbo**** | 2015.10.04 (13:08) |
| \100 | 호밀스콘 만들려고 구매했어요. 통밀 100% 좋은 제품 구매 했네요!!! | hoh**** | 2015.09.23 (20:50) |
| \100 | 통밀도 일반 마트보다 더 싼것같아요 양도 많고 믿을수있는 재료라 참 좋아요 | mhi**** | 2015.09.23 (15:09) |
| \100 | 우리밀 통밀가루라서 믿고 구입하네요~~ 오늘저녁은 전을 만들어 먹기로 했어요^^ |
ltn**** | 2015.09.16 (18:13) |
| \100 | 일반밀가루보다 약간 고소하니 괜찮아요. 두번째 구매합니다 | kab**** | 2015.09.10 (06:21) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |