| 글쓴이 | 권순주 |
| 제목 | 마블구겔팬쌀케이크 |
| 작성일자 | 2017.11.04 (22:39)조회수 : 8,267 |
쌀박력가루로 오늘도 보슬보슬 케이크하나 구워봤어요~~^^
시작해보아요!!!!
재료
쌀박력가루150g 강력분50g 베이킹1/2t 계란2개 버터110g 설탕100g
초코레뜨1.5봉 그린라떼2봉
☆쌀가루 강력분 베이킹p 는 체에 쳐주세요
버터는 실온보관상태여야하구요...
1. 버터는 말랑 말랑 보드랗게 준비해요
2. 여기에 설탕 넣고 크림화후 계란2개 넣어서 섞어주세요.
3. 가루 섞고 둘로 분리해서 준비하세요.
4. 한쪽엔 그린라떼2봉 , 한쪽엔 초코레뜨1.5봉 넣고 살살~~ 섞어주세요.
5. 구겔팬에 밀가루 뿌려 털어주고
반죽을 번갈아 담아요.
젓가락으로 살살 돌려 섞이게 해주세요..
6. 200도 팬요리로 50분 굽고 뚜껑 열어 놓아요~~^^
식으면 요렇게 잘 떨어져요~~..
따뜻하니 쌀가루 질감도 좋고
너무 맛나네요~~^^♡
댓글등록
황유원님 (hanna633)
강력분은 밀가루인가요~~?
2020.09.19 (10:05)
박미론님 (alfhs84)
초코레뜨가 없으면 코코아 가루를 사용해도 되나요? 1봉이 몇그람일까요?
2017.12.18 (19:08)
권순주님 (5508352)
34g 인데요~~ 초코레뜨랑 코코아가루의 코코아함량이 달라서 코코아가루로 하면 34g으로 똑같이 하진 않으셔도 돼요 ㅠ