이름을 뭐라 붙여야할지 모르겠어요...

인포마당에 주문을 잘못해서

받아본

믹스드필로 뭘할까하다가.....

색감이 넘 예쁠듯해서

만들어 봤어요..

<재료>

박력분160g, 버터120g, 설탕60g, 계란2개, 베이킹파우더1t, 믹스드필60g,호두조금, 건크랜베리조금

크림: 버터70g, 슈가파우더2~3T, 믹스드필20g

먼저 가루를 체쳐서 준비해주세요.

볼에 버터를 부드럽게 섞은후, 설탕을 3번정도에 걸쳐 나눠

넣어가며 크림화 시켜주세요

여기에 계란2개를 넣어 섞어주세요

믹스드필과 박력분,호두 크랜베리를 넣어

칼반죽으로 우물정자를 그려가며

살살 섞어주세요

동그란 빵팬에 종이호일을 깔고

반죽을 담아

구워주세요

180도40분구웠는데

중간에 20분남기고 170도로 내려서

구웠답니다.

구워서 식힘망에 올려 식혀서

반 잘랐어요...

식히는 사이에

크림을 만들었는데요..

버터와 슈가파우더를 넣어 섞고

믹스드필을 넣어

시원하게 두었다가

빵한쪽면에 발라

조각내어

시식해보았답니다.

오!!!

살짝 더 달아도 좋을듯 했어요..

맛나네요