백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 이번에케익만들어먹었는데부드럽고맛있어요..~~ | Kas**** | 2022.04.26 (10:22) |
| \100 | 스쿱쿠킬 만들려고 하는데 생각보단 잘 안 뭉쳐지지만 맛은 굿~^^ | dio**** | 2022.02.22 (20:04) |
| \100 | 좋은제품 좋은가격에 구매할수있어서 넘 좋아요~~ | cco**** | 2022.01.19 (14:11) |
| \100 | 유기농 밀가루 베이킹할때 쓰기에 좋아요 | lov**** | 2022.01.11 (10:33) |
| \100 | 우리 국산 밀이 최고예용~^^신토불이죠~~^^ | jhj**** | 2021.12.15 (15:26) |
| \100 | 우리밀이라 믿고 사네요. 먹거리라 신경쓰여요 | shk**** | 2021.11.25 (17:00) |
| \100 | 우리밀도 터져서 도착했어요 연락 당부드립니다. | dal**** | 2021.07.03 (07:24) |
| \100 | 쿠키나 빵 만들엇는데 고와유ㅎ굿굿맛도굿굿 가성비도 굿굿 | khs**** | 2021.06.30 (00:02) |
| \100 | 밀가루 베이킹할태 유용하게 잘쓰고 있어요~^^ | alw**** | 2021.06.01 (22:23) |
| \100 | 국산밀이라 더좋아보여요빵만들었더니 맛있어요 | enn**** | 2021.05.03 (19:17) |
| \100 | 인포마당제품 언제나 믿고 이용하는 믿을수있는 제품입니다 | seo**** | 2021.04.21 (15:39) |
| \100 | 베이킹으로 사용 넘 좋아요믿고 만들고 선물 하기 좋아좋아요ㅎㅎ | als**** | 2021.04.13 (14:09) |
| \100 | 국산 통밀이라서 항상 믿고 구매합니다!! | chr**** | 2021.03.14 (21:12) |
| \100 | 우리밀 통밀가루로 초코브라우니 만들었어요 | sun**** | 2021.03.08 (00:55) |
| \100 | 통밀식빵이랑 제빵 하려고 구매했어요~ | rnd**** | 2021.03.04 (15:59) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |