백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 우리밀이라 믿을구 있고, 안전하게 먹을수 있어서 과자 , 빵 다 이걸로 만들어요~ | lat**** | 2019.06.26 (11:07) |
| \100 | 빵, 쿠키, 부침개 어디든 구분하지 않고 통밀로 믿고 사용합니다. | ana**** | 2019.06.26 (00:06) |
| \100 | 국내산 믿고 구매해요 베이킹해서 잘 먹을께요 | als**** | 2019.06.19 (19:39) |
| \100 | 품절이 잦아서 여러봉 주문래요. 믿고 쓸수있어 항상 감사합니다. | ost**** | 2019.06.12 (22:45) |
| \100 | 역시 맛나요~마트에 주로 쓰는 싼 밀가루와 역시 달라요~맛이 달라요. 체에도 걸리는 것이 없네요~강추!! | thi**** | 2019.06.11 (10:44) |
| \100 | 우리밀 그것도 통밀이라 건강에도 좋은 밀가루!! | mhi**** | 2019.06.10 (18:21) |
| \100 | 통밀이라사 믿고 샀습니다 건강에도 좋갰죠!! | icu**** | 2019.05.06 (08:15) |
| \100 | 아직사용전이지만 우리밀이라고하니 믿고 구매합니다~^^ | 121**** | 2019.01.26 (10:46) |
| \100 | 밀은 역시 우리 국산밀이져~퀸에 빵요리 굿~~ | mhi**** | 2019.01.24 (16:17) |
| \100 | 우리밀 잘 사용하고 있어요 베이킹 할때 좋아요 | sun**** | 2019.01.11 (02:25) |
| \100 | 항상 쟁여놓고 사는상품입니다.두루두루 사용하기 좋아요. | eun**** | 2018.12.25 (10:34) |
| \100 | 우리밀로 브라우니든을 만들어서 먹으나 좋아요 | sun**** | 2018.12.24 (02:39) |
| \100 | 100프로 우리 국산밀이라 믿고 목을수 있어 안심이된다 | juj**** | 2018.12.20 (00:08) |
| \100 | 안심하고 사용하는 우리밀.쿠키나 케잌에도 언제나 통밀로 활용합니다. | ost**** | 2018.09.14 (17:55) |
| \100 | 빵, 쿠키 다 좋아요. 항상 구매하는거예요, 특히 요즘 파이를 자주 굽는데 양도 많고 정말 좋은것 같아요 | asa**** | 2018.09.14 (12:37) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |