백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 믿고 쓰는 우리밀입니다. 다양한 케잌, 쿠키에 사용하고 있습니다, | ana**** | 2020.02.10 (03:02) |
| \100 | 부침 수제비용 적혀있어 잘못 구입했다 생각했는데 빵도 되네요 ㅋ 이제품으로 만든빵은 좀더 구수한맛 이랄까! | kis**** | 2020.01.12 (01:36) |
| \100 | 요리할때나 베이킹할때 아주 유용해요^^ | mkm**** | 2020.01.03 (01:24) |
| \100 | 믿고 쓰는 우리밀 통밀입니다. 빵이나 과자만들때 최고입니다 | ost**** | 2020.01.02 (20:14) |
| \100 | 유기농만 쓰다가 저렴해서 사봤어요빵 잘 만들어져요^^ | kky**** | 2019.12.12 (15:32) |
| \100 | 쿠키만들어보려고 샀어요~ 통밀이라 더 건강한 쿠키가 되겠져??ㅎ |
kak**** | 2019.11.14 (14:30) |
| \100 | 용량도 적당하고 품질도 좋아요~배송도 굿! | lod**** | 2019.11.06 (01:50) |
| \100 | 가성비 넘좋습니다믿을수있어서 감사합니다 | kss**** | 2019.11.04 (11:40) |
| \100 | 우리밀이라서 구매 쿠키용으로 주문했어요 기대됩니다 | 107**** | 2019.10.29 (23:23) |
| \100 | 맛도 좋고 가격도 싸요. 식빵도 했는데 잘부풀고 부드러워요. 많이 먹어도 속도 편하고요. | lya**** | 2019.10.09 (19:52) |
| \100 | 밀가루는 역시 우리밀. 우리밀통밀. 안심하고 먹을수있은 우리밀이 정말 좋구요. 통밀은 식이섬유가 많으니 더 좋아요 | ost**** | 2019.10.09 (11:22) |
| \100 | 약과 만들기 위해 주문했는데 좋아요~♡♡ | jaz**** | 2019.09.09 (16:59) |
| \100 | 아이들을 위해 우리가족들 우리밀로 빵 만들수 있어서 좋았습니다 | thi**** | 2019.08.28 (18:33) |
| \100 | 건강에도 좋고 식감도 좋을것 같아 사용해보려구요^^잘 활용해서 건강한 베이킹 할게요~~^^ | kjy**** | 2019.08.24 (09:57) |
| \100 | 우리밀 통밀가루 믿고 쓸수있어 좋아요 | i64**** | 2019.07.25 (19:44) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |