백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 우리밀이라서 안심이 되고 좋네요^^^^^^^앞으로 많이 만들어봐야죠 | rhw**** | 2016.10.14 (20:57) |
| \100 | 아직 빵으로 구워서 먹지는 못했지만 다들 맛있다고 해서 믿고 샀습니다. | jkn**** | 2016.10.07 (17:26) |
| \100 | 쿠키만들때 딱 좋은 통밀입니다~생협것두 사용해봤는데 너무 뻑뻑해서 만들기 힘들었어요~ | hk2**** | 2016.10.02 (16:45) |
| \100 | 황남빵, 만주 등 여러모로 사용하니 좋습니다. 특히 우리밀이라 믿음직스럽고 좋아요. |
sun**** | 2016.09.12 (14:55) |
| \100 | 저렴한 가격에 우리 통밀을 살 수 있어 좋아요 항상 감사합니다 |
goo**** | 2016.08.24 (17:19) |
| \100 | 순국산밀이라좋아요 순국산밀이라좋아요 순국산밀이라좋아요 순국산밀이라좋아요 |
puh**** | 2016.08.24 (14:13) |
| \100 | 일단 건강에좋고 우리밀이니까 믿고 사용합니다..맛도 쿠키맛이나요. 박력분이 아니라서 만들면 잘 으스러 집니다 |
jgs**** | 2016.07.18 (10:13) |
| \100 | 통밀가루 찾기가 어려웠는데 인포마당에 있어서 자주자주 애용하고 있습니다~^^ | ami**** | 2016.07.14 (22:23) |
| \100 | 통밀가루 1키로에 이가격은 찾기도 어렵습니다. 더구나 국산순밀이라니 안심하고 먹습니다^^ | jhj**** | 2016.07.07 (10:08) |
| \100 | 두번째 재구입입니다. 남편이 빵을 좋아하는데 통밀은 건강이나 여러모로 좋을것 같아 믿고 사용합니다. | 99e**** | 2016.07.05 (23:26) |
| \100 | 너무 좋아요~~ 쿠키도 빵도 이걸로만 써요~^^ 우리밀이라 더 좋구요 | im4**** | 2016.07.03 (00:08) |
| \100 | 믿을만한 우리 밀 가루라 안심하고 만들수 있을것 같아요 . | zio**** | 2016.06.11 (22:50) |
| \100 | 우리밀이라 신뢰할 수 있고 왠만한 쿠키, 빵등 다용도로 사용하기 좋습니다, | ana**** | 2016.06.07 (01:03) |
| \100 | 브라우니 구울때 사용하려고 구입합니다. 이왕이면 통밀로~~ |
joo**** | 2016.05.30 (00:46) |
| \100 | 우리밀 통밀 강추죠~~ 가격도 착하고 너무 좋은 상품이라 떨어지면 큰일 납니당~~~ㅎㅎㅎ | jhj**** | 2016.05.14 (01:17) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |